Стоматологи из Гарвардской медицинской школы утверждают, что рыбий жир может предотвратить хроническое воспаление десен (периодонтит), а также хорошо влияет на состояние зубов.
Этот вывод они сделали после того, как понаблюдали за девятью тысячами женщин и мужчин. В ходе эксперимента им предложили употреблять некоторые продукты с содержанием Омега-3. Уже спустя сутки после старта исследования ученые обнаружили, что те, кто употреблял продукты с большим количеством жирных кислот, намного активнее сопротивлялись воспалительным процессам десен.
Главная кладовая Омега-3 – это рыбий жир, так что теперь специалисты рекомендуют его для профилактики и лечения воспаления десен. Правда, до сих пор не установлена суточная норма потребления продуктов с жирными кислотами, однако исследованиями этого вопроса занимаются ученые из разных стран мира.