Достойные корнеплоды сельдерея в наших огородах вырастают только через рассаду. Черешковый сельдерей тоже получается более массивным при заблаговременном посеве. Помимо длительного вегетационного периода, сельдерей имеет обыкновение долго всходить (быстрому прорастанию препятствуют эфирные масла, как и в семенах моркови, петрушки). Ускорить появление всходов можно замачиванием семенного материала в горячей воде (+ 50 градусов, выдерживают 20 минут) или стимуляторах. Но ранний посев всё равно необходим. Для корневого сельдерея подбираем даты в феврале, для черешкового – в начале марта.
Не следует покупать семена корневого сельдерея старых сортов (типа Яблочный) – у них слишком много боковых отростков. Не нужно брать и поздние сорта, оптимальный вариант – среднеспелые. Растения, формирующие урожай в подземной части, к которым относится, в том числе и корневой сельдерей, советуют высевать в период убывающей Луны. Это программирует будущие растения на более активное развитие корневой системы.
Следуя рекомендациям лунного календаря на февраль месяц, подбираем для 2017 года оптимальные даты для посева корневого сельдерея. Это 16-18 февраля (убывающая Луна в плодородном Скорпионе). Если желательны более ранние сроки, то на растущей Луне лучше выбрать период Рака – это 7-9 февраля. Этот знак сильнее других побуждает любые растения к росту и развитию.
Черешковый сельдерей тоже можно посеять в феврале. Для него желательна растущая Луна. Подойдут те же 7-9 февраля, а также 28 февраля (Луна начинает рост после новолуния 26 февраля). Если взглянуть на лучшие посевные дни в календаре посадок на март 2017, то черешковый сельдерей допустимо сеять в любой из первых десяти мартовских дней. Обильная зелень нарастёт при посеве 1 марта. Дни 2-4 марта (Телец) и 7-8 марта (Рак) пригодны для всех культур, образующих урожай над поверхностью грядки. Если эти сроки почему-то упущены, то черешковый сельдерей имеет смысл посеять после мартовского новолуния (оно происходит в 2017 году 28 числа). Семена, заложенные в почву 29-31 марта, дадут растения с пышной зеленью.
Сельдерей не боится похолоданий. Его можно переселять под открытое небо уже в конце мая. Если в эту пору много других срочных дел, эту работу легко перенести на июнь. Обратимся к лунному календарю посадки растений, чтобы подобрать оптимальные даты. Для корневого сельдерея это время с 12 по 16 мая, с 19 по 23 мая, с 16 по 21 июня. Черешковому сельдерею подойдут 7-9 мая, 28-31 мая, 1-2 июня, 6-8 июня, 28-30 июня.
Культуре требуется усиленное питание. Массивные корнеплоды и сочные черешки нарастают только на очень хорошо удобренной почве. Гряды должны быть на солнечном месте. Необходим регулярный полив. А вот обрезать боковые корешки у современных сортов корневого сельдерея совсем не обязательно.
