Для того, чтобы разобраться в причинах возникновения кариеса, для начала нужно понять анатомические особенности зуба. Он состоит из двух твердых структур, которые являются его основой. Во-первых, это эмаль – внешняя, тонкая, прочная оболочка. Во-вторых, дентин, который занимает большую часть от общего объема зуба. По своей структуре эмаль в 5 раз прочнее и тверже дентина. Именно это позволяет ей успешно противостоять внешним воздействиям, а также при некоторых разрушениях восстанавливать свою структуру. На этом основы профилактические действия, которые предпринимают стоматологи, в том числе в отношении кариеса.
В ходе развития кариеса зуб разрушается на обоих уровнях, то есть кариозное поражение охватывает, как эмаль, так и более глубокие слои дентина. Это разрушение начинается из-за воздействия кислот, токсинов ферментов, которые вырабатываются микроорганизмами. При таком развитии болезни лечение невозможно без традиционного препарирования и постановки пломбы. Главная причина образования кислоты всем хорошо известна – это взаимодействие микроорганизмов и пищи, которую мы употребляем. Если рассматривать процесс более детально, то после обеда или ужина микроорганизмы полости рта расщепляют углеводы, содержащиеся в пищи, в результате чего происходит высвобождение органических кислот. Следовательно, борьба с кариесом заключается в исключении такого взаимодействия или его сведении к минимуму.
Итак, заинтересованным в профилактике кариеса, полезно помнить, что после вкусной трапезы необходимы гигиенические мероприятия по нейтрализации кислотной среды во рту. Желательно, чтобы после еды остатки пищи находились во рту, как можно меньше времени. Конечно же, все вышесказанное не означает, что любое ваше застолье должно ограничиваться заглатыванием не пережеванной пищи, причем желательно той, которая не содержит углеводов.
Просто старайтесь есть как можно меньше сладкого, а после еды своевременно и тщательно следуйте правилам гигиены полости рта. Это и станет основой вашей успешной борьбы с коварным кариесом.
